Gratinado Cremoso de Calabaza de Invierno
Gratinado cremoso de calabaza de invierno podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 229 calorías, 11g de proteína, y 8g de grasa cada. Para $1.11 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Invierno será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de nuez moscada molida, mantequilla, leche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es buena. Tratar Gratinado de Calabaza de Invierno, Gratinado de Calabaza de Invierno Indio, y Gratinado De Calabaza De Invierno Del Restaurante Le Beaujolais para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Coloque la calabaza en una sola capa en una bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar.
Hornea a 400 por 25 minutos o hasta que la calabaza esté tierna.
Derretir la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue el puerro y la sal; cocine durante 4 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo con frecuencia.
Mezcle la leche y la harina, revolviendo bien con un batidor.
Agregue la mezcla de leche a la sartén; lleve a ebullición. Cocine 1 minuto o hasta que esté espeso, revolviendo constantemente.
Agregue el queso, la pimienta y la nuez moscada; revuelva hasta que el queso se derrita. Agregue la calabaza suavemente. Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 2 cuartos de galón cubierta con aerosol para cocinar.
Coloque el pan en un procesador de alimentos; pulse 10 veces o hasta que las migas gruesas midan 1 1/4 tazas.
Agregue el perejil y el ajo; pulse dos veces para combinar.
Espolvoree la mezcla de migas de pan uniformemente sobre la mezcla de calabaza.
Hornea a 400 por 20 minutos o hasta que estén doradas.