Gran ensalada de cereales

Gran ensalada de cereales
Si desea agregar más recetas veganas, lacto ovo y sin lácteos a su colección, la Great Grain Salad podría ser una receta que debería probar. Esta receta sirve para 12 personas. Una porción contiene 207 calorías , 6 g de proteína y 9 g de grasa . Por 88 céntimos la ración , esta receta cubre el 10% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de sal, semillas de calabaza, pasas doradas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Funciona bien como entremés. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 15 minutos . Con una puntuación cucharacular del 50% , este plato es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Great Grain Burgers , Great Grain Muffins, Great Grain Muffins de manzana y zanahoria y Crock Pot: ¡excelente carne de res, excelentes frijoles y excelente salsa! Granja Longmeadow .

Instrucciones

1
En una cacerola grande, hierva el agua.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Agrega la cebada y el arroz salvaje. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 55-65 minutos o hasta que estén tiernos. Mientras tanto, cocine el arroz basmati según las instrucciones del paquete. Enfríe la cebada y el arroz a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
Arroz BasmatiArroz Basmati
Arroz Salvaje, Bien EnjuagadoArroz Salvaje, Bien Enjuagado
CebadaCebada
3
En un tazón grande, combine las almendras, las semillas de girasol, las semillas de calabaza, los frutos secos, el perejil y la cáscara de naranja; agregue la cebada y los arroces.
Ingredientes que necesitarás
(pasas, Albaricoques, Dátiles, Manzanas, Plátanos)(pasas, Albaricoques, Dátiles, Manzanas, Plátanos)
Semillas De CalabazaSemillas De Calabaza
Frutos SecosFrutos Secos
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
(23)(23)
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
CebadaCebada
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
En un tazón pequeño, bata los ingredientes de la vinagreta.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Vierta sobre la ensalada y revuelva para cubrir. Cubra y refrigere por al menos 2 horas.

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

¿Antipasti en el menú? Pruebe maridar con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. La Famille Vincent Cremant de Bourgogne, con una calificación de 4 estrellas sobre 5, parece una buena combinación. Cuesta unos 24 dólares la botella.
Familia Vincent Cremant de Borgoña
Familia Vincent Cremant de Borgoña
Procedente de las uvas Chardonnay, este espumoso alía frescura, cuerpo y suavidad. El Cremant Brut es seco y ofrece burbujas finas (1,5 millones/30 minutos; las contamos, ¡pero no es necesario que me creas!), toques florales en nariz, fresco y afrutado en el paladar. Es un gran clásico para todas las ocasiones festivas.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones12
Puntuación de Salud14
Revista