Gofres de Jengibre con Manzanas y Caramelo

Gofres de pan de Jengibre con Manzanas y Caramelo es un vegetariano receta con 12 porciones. Para 77 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta comida de mañana tiene 337 calorías, 5g de proteína, y 11g de grasa por porción. Es perfecto para Navidad. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de manzanas fritas, mantequilla, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 21%, lo cual es bastante malo. Tratar Gofres de Cerveza con Manzanas de Caramelo de Canela, Gofres de Calabaza de Pan de Jengibre con Jarabe de Caramelo de Suero de Leche y Ron, y Cómo Hacer Manzanas Caramelizadas} Pastel de Manzana Manzanas Caramelizadas para recetas similares.
Instrucciones
Combine la harina, 1/4 de taza de azúcar morena, bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de jengibre, 1 cucharadita de canela y sal en un tazón grande. Mezcle las yemas de huevo, el suero de leche y 1/4 de taza de mantequilla; mezcle con la mezcla de harina.
Batir las claras de huevo a alta velocidad con una batidora eléctrica hasta que se formen picos rígidos; doblar en masa.
Hornear en una plancha para gofres precalentada y engrasada hasta que esté dorada.
Cocine las manzanas, el 1/4 de taza restante de azúcar morena, 1 cucharadita de jengibre, 1 cucharadita de canela y 1/4 de taza de mantequilla en una cacerola pequeña a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que se calienten completamente.
Calienta en el microondas la salsa de caramelo en un tazón de 2 tazas a TEMPERATURA ALTA durante 1 1/2 minutos, revolviendo una vez.
Sirve gofres con mezcla de manzana y salsa de caramelo; decora, si lo deseas.