Gazpacho Picante

Gazpacho Picante
Necesito un sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano hor d'oeuvre? El gazpacho picante podría ser una gran receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 6g de grasa, y un total de 113 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 89 centavos por porción. Si tienes salsa de pimiento, vinagre de vino tinto, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es perfecto para Verano. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 20 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 61%. Esta puntuación es sólida. Tratar Ensalada de Gazpacho Picante, Gazpacho con Langosta de Maine: Gazpacho con Bogavante, y Gazpacho blanco para recetas similares.

Instrucciones

1
Escurrir los tomates, reservando el jugo. En una licuadora, cubra y procese los tomates, el pepino, el pimiento verde y la cebolla en lotes hasta que estén picados.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
2
Transfiera a un tazón grande.
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
3
Coloque el vinagre, los cubos de pan y el jugo de tomate reservado en la licuadora; cubra y procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Maíz En Grano Entero Enlatado, Escurrido3 Tazas De Maíz En Grano Entero Enlatado, Escurrido
2/3 Taza De Mantequilla Derretida, Dividida2/3 Taza De Mantequilla Derretida, Dividida
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
4
Vierta sobre la mezcla de verduras. Agregue el aceite, la sal, el ajo en polvo, la pimienta y la salsa de pimienta. Cubra y refrigere por 1-2 horas antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media LunaRodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Vino recomendado: Manzanilla, Albarino, Verdejo

Manzanilla Sherry, Albarino y Verdejo son excelentes opciones para el Gazpacho. Aunque se dice que el gazpacho es un maridaje complicado, todos estos vinos españoles pueden funcionar. Podrías probar Atlantis Albarino. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
Atlantis Albarino
Atlantis Albarino
Elegante color amarillo limón, limpio y brillante. Es un vino muy intenso en nariz con aromas persistentes de calidad, recordando a manzana verde y frutas tropicales, como la piña. En boca es largo y persistente con una acidez perfecta que casa con su cuerpo, lo que lo convierte en un vino muy agradable y lleno de sensaciones. Este vino deliciosamente fresco y refrescante se cosecha a mano en pequeñas cajas de plástico. Las uvas son seleccionadas y prensadas. Una vez obtenido el mosto, comienza un proceso de fermentación alcohólica, que se lleva a cabo en cubas de acero inoxidable a una temperatura de 64 grados Fahrenheit. Después del período de fermentación, se realiza un trasiego para separar las lías; posteriormente se somete a una estabilización en frío, se filtra y finalmente se embotella.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones8
Puntuación de Salud16
Revista