El gazpacho de Santa Fe podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 1g de grasa y un total de 114 calorías. Para $1.2 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de guarnición: tiras de tortilla, tomates ciruela, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Será un éxito en su Verano evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 69% este plato es bastante bueno. Tratar Santa Fe NM: Margarita Jalapeño {} & Hotel Santa Fe, Gazpacho con Langosta de Maine: Gazpacho con Bogavante, y Gazpacho Blanco (Gazpacho Blanco) para recetas similares.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
2
Extienda los primeros 3 ingredientes en una bandeja para hornear y ase en el estante central del horno de 20 a 25 minutos o hasta que esté marrón claro.
Ingredientes que necesitarás
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
3
Retirar del horno y dejar enfriar.
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
4
Cortar a la mitad los cuartos de tomate en sentido transversal y pulir en un procesador de alimentos en 2 lotes hasta que se troceen en trozos gruesos.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, Opcional
5
Transfiera a un tazón grande no reactivo.
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
6
Pulse el ajo en el procesador de alimentos hasta que esté finamente picado, raspando el tazón según sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, Opcional
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
7
Agregue el jalapeo y pulse hasta que esté finamente picado.
8
Agregue el tomate y pulse hasta que esté finamente picado; agregue la mezcla al tomate.
Ingredientes que necesitarás
Tomatillos, Sin Cáscara, Cortados Por La Mitad
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
9
Picar la cebolla asada y los pimientos. Si la piel del pimiento está suelta, retírela antes de cortarla.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
10
Añadir a la mezcla de tomate. Agregue el maíz y los siguientes 4 ingredientes, cubra y enfríe por lo menos 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
11
Agrega el cilantro, vierte en un cucharón en tazones de sopa grandes bien fríos y decora, si lo deseas.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz
3 Costillas De Apio, Cortadas Por La Mitad
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)