Gazpacho de Pepino y Lichi con Crostini de Queso Feta

Name: Gazpacho de Pepino y Lichi con Crostini de Queso Feta
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras en rodajas tostadas; 1 pequeño baguette, cortada en ocho rondas de 1/2 pulgada; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) lichis, escurridos y enjuagados; 10 ramitas cilantro (también tallos blandos); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pepino inglés grande, picado en trozos grandes (aproximadamente; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso feta en bloque pequeño (acerca de; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién; 4 ramitas grandes menta (tallos blandos también); 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur griego natural

El Gazpacho de pepino y Lichi con Crostini de queso Feta podría ser el plato principal que está buscando. Para $3.68 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 484 calorías, 20g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Ve a la tienda y compra yogur griego, cilantro, lichis y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las almendras, puede seguir este plato principal con el Clafouti de Cereza Fresca con Almendras como postre. 30 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es un bastante caro receta para los amantes de la comida mediterránea. Verano será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. En general, esta receta gana un excelente puntuación espátula de 88%. Recetas similares incluyen Pepino, Sake de Lichi, Sorbete de Lichi Buko (Sorbete de Coco y Lichi), y Lichi-Tini Lichi Martini.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Para los crostini: Precalienta el horno a 400 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Crostini

Equipo que necesitarás

Horno

Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino. Coloque las rebanadas de baguette en la bandeja para hornear y hornee hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Baguette

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

Espolvoree con un poco de queso feta y pimentón, hornee otros 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso Feta

Pimentón

Equipo que necesitarás

Horno

Agregue el pepino, los lichis, las almendras, la menta, el cilantro, el yogur, la sal y la pimienta a una licuadora o procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave. Pruebe el condimento y ajústelo según sea necesario. Enfriar antes de servir. Cubra con crostini tibio y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta