Gazpacho Blanco con Uvas y Almendras Tostadas

Gazpacho Blanco con Uvas y Almendras Tostadas
El Gazpacho Blanco con Uvas y Almendras Tostadas requiere aproximadamente 5 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.28 por porción. Una porción contiene 229 calorías, 5g de proteína, y 15g de grasa. 9 personas quedaron impresionadas con esta receta. Funciona bien como una sopa bastante barata para Verano. Una mezcla de pan, sal, uvas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 57%. Similar recetas Gazpacho Blanco Con Uvas, Ensalada de Bayas de Trigo con Frijoles Blancos, Fetan y Almendras Tostadas, y Ensalada de Pepino con Uvas y Almendras.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Reserve 1 taza de pepino picado para decorar. Remoje el pan en agua hasta que esté suave, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
PanPan
AguaAgua
3
Coloque el pan empapado, el resto del pepino, el ajo, 3 de las cebolletas, el vinagre, el jugo de limón, 1/4 de taza de almendras, sal y 3 cucharadas de aceite de oliva en el tazón de un procesador de alimentos y procese hasta que los pepinos estén completamente mezclados y el líquido y las almendras sean casi completamente invisibles, aproximadamente de 1 a 2 minutos. Sazone con sal y vinagre adicionales, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
PepinoPepino
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Cebollas VerdesCebollas Verdes
AlmendraAlmendra
VinagreVinagre
AjoAjo
PanPan
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
4
Para servir, vierta 1 taza de gazpacho en un tazón. Coloque 1/4 de taza de pepino picado reservado, 1 cucharada de cebolletas, 2 cucharadas de uvas y 1 cucharadita de almendras en el centro de la sopa.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
PepinoPepino
SopaSopa
AlmendraAlmendra
UvaUva
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
TazónTazón
DificultadFácil
Listo en5 min.
Porciones4
Puntuación de Salud10
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