Necesita un guarnición vegetariana y sin gluten? Garbanzos indios sobre espinacas con ajo podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 233 calorías, 12g de proteína, y 7g de grasa cada. Para $1.84 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida india. Ve a la tienda y compra garbanzos, semillas de comino, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 88%, lo cual es increíble. Recetas similares incluyen Garbanzos con Especias Indias con Espinacas, Espinacas Y Garbanzos rápidos Al estilo indio, y Burrito Indio con Espinacas, Garbanzos y Tomate.
Instrucciones
1
Caliente 2 cucharaditas de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
2
Agregue la cebolla; saltee durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
3
Agregue el caldo y los siguientes 5 ingredientes (caldo a través de pimiento rojo) y lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
4
Coloque 1/2 taza de garbanzos en un procesador de alimentos; procese hasta que se picen.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua Helada
5
Agregue los garbanzos picados y los garbanzos restantes a la mezcla de cebolla. Llevar a ebullición, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
6
Caliente las 2 cucharaditas restantes de aceite en un horno holandés a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
7
Agregue el ajo y saltee 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®
8
Agregue las espinacas; saltee 3 minutos o hasta que las espinacas se marchiten.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
9
Vierta 1/2 taza de la mezcla de espinacas en cada uno de los 4 platos. Cubra cada porción con 3/4 de taza de mezcla de garbanzos; coloque 2 cucharadas de yogur en cada porción.
Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante
Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son excelentes opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Uno de los vinos que puedes probar es Pratsch Organic Gruner Veltliner (1 litro). Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.