Galletas y Cupcakes de Crema

Name: Galletas y Cupcakes de Crema
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: América
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 1 libra de calabacín, Sobre el azúcar glas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla, ablandada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla, ablandada; 1 1 libra de calabacín, extracto de chocolate; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cacao de proceso holandés; 4 grande huevos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Horneado de papel; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de azúcar en polvo; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar superfino; 15 galletas de sándwich de chocolate en miniatura rellenas de crema, finamente trituradas; 24 galletas de sándwich de chocolate en miniatura rellenas de crema (enteras o trituradas en trozos grandes); 2 (puede ser o desnatar) extracto de vainilla transparente; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua hirviendo; 651 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de trigo blando para todo uso; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas budín instantáneo de limón

La receta de Galletas y Cupcakes de crema podría satisfacer su antojo americano alrededor 45 minutos. Esta receta sirve 24 y cuesta 69 centavos por porción. Este postre tiene 427 calorías, 4g de proteína, y 19g de grasa por porción. Una mezcla de galletas de chocolate rellenas de crema, bicarbonato de sodio, harina de trigo blando y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Galletas de Chocolate y Cupcakes de Crema con Glaseado de Queso Crema, Magdalenas de helado de Galletas y Crema {y un regalo}, y Galletas Y Cupcakes De Crema.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados.

Equipo que necesitarás

Horno

Combine el cacao y 2 tazas de agua hirviendo en un tazón grande a prueba de calor, revolviendo hasta que esté mezclado y suave; enfríe completamente. Batir la mantequilla con una batidora hasta que esté cremosa; agregar gradualmente el azúcar, batiendo hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cacao En Polvo

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo hasta que se mezclen después de cada adición.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Combine la harina y los siguientes 3 ingredientes; agregue a la mezcla de mantequilla alternativamente con la mezcla de cacao, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Batir a baja velocidad hasta que se mezcle después de cada adición. Agregue el extracto de chocolate.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Chocolate

Mantequilla

Cacao En Polvo

Harina Para Todo Uso

Coloque las tazas de papel para hornear en 2 moldes para muffins (12 tazas) y cúbralas con aerosol para cocinar; coloque la masa con cuchara en las tazas, llenando dos tercios de ellas.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Hornear de 12 a 15 minutos. Dejar enfriar en sartenes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos; retirar de las sartenes y dejar enfriar por completo.

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar el glaseado, bate la mantequilla a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que esté cremosa. Agregue gradualmente el azúcar en polvo, alternativamente con la crema, batiendo a baja velocidad hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Glaseado

Mantequilla

Crema

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Agregue la sal y la vainilla, batiendo hasta que se mezclen. Agregue las galletas trituradas hasta que se combinen. Batir a alta velocidad durante 2 minutos o hasta que quede cremoso. Hace 4 tazas.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Vainilla

Sal

Llena cada cupcake con Galletas y Glaseado de Crema. Para llenar los cupcakes, inserte el extremo de una cuchara de madera o un pasador en el centro del cupcake para hacer un agujero. Llena una bolsa de plástico con cremallera para congelador con relleno o glaseado. Use tijeras o tijeras de cocina para cortar aproximadamente 1/4 de pulgada de una esquina de la bolsa; inserte la bolsa en el orificio de la magdalena. Apriete suavemente hasta que el relleno llegue a la parte superior de cada magdalena.

Ingredientes que necesitarás

Magdalenas

Glaseado

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Crema

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Tijeras De Cocina

Frote cada cupcake con Galletas y Glaseado de crema con la punta de metal no. Cubra cada una con 1 galleta de sándwich o, si lo desea, trozos de galleta triturados.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Magdalenas

Crema

Equipo

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 11 libra de calabacín,

Sobre el azúcar glas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla, ablandada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla, ablandada 11 libra de calabacín,

extracto de chocolate 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cacao de proceso holandés 4grande

huevos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Horneado de papel 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de azúcar en polvo 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar superfino 15

galletas de sándwich de chocolate en miniatura rellenas de crema, finamente trituradas 24

galletas de sándwich de chocolate en miniatura rellenas de crema (enteras o trituradas en trozos grandes)2(puede ser o desnatar)

extracto de vainilla transparente 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua hirviendo 6516 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de trigo blando para todo uso 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

budín instantáneo de limón

Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco

Crema de jerez, Madeira y Prosecco son excelentes opciones para las galletas. El Prosecco burbujeante dulce no supera las galletas simples de azúcar o de mantequilla, un jerez de crema dulce complementa las galletas con especias, y las notas de nuez de Madeira combinan a la perfección con las galletas con nueces. Podrías probar NV Johnson Estate Cream Sherry. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.