Galletas de Oblea de Menta
Las galletas de oblea de Menta requieren aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta hace 36 porciones con 108 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa cada. Para 15 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de azúcar morena, mantequilla, mentas cubiertas de chocolate y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 10%, este plato es mejorable. Tratar Galletas de Oblea de Vainilla, Galletas de Oblea de Chocolate, y Galletas de Oblea de Canela para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola pequeña, combine la mantequilla, el azúcar morena, el agua y las chispas de chocolate con menta. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente hasta que se derrita.
Transfiera a un tazón mediano y reserve para enfriar durante unos 10 minutos.
Batir los huevos en la mezcla de chocolate de uno en uno.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal, mezcle con la mezcla de chocolate. Cubra la masa y enfríe durante 1 hora.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y colóquela a 1 1/2 pulgadas de distancia en una bandeja para galletas sin preparar.
Hornear de 12 a 13 minutos en el horno precalentado. Tan pronto como las galletas salgan del horno, coloque 1/2 de un caramelo de menta encima de cada una.
Dejar reposar durante 30 segundos, luego agitar con un palillo de dientes. Enfriar en estantes de alambre.