Galletas de Navidad Italianas
Galletas de Navidad Italianas es un vegetariano postre. Esta receta sirve 120 y cuesta 12 centavos por porción. Una porción contiene 57 calorías, 1g de proteína, y 2g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, higos, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Ricciarelli, Galletas de Almendras Italianas y Consejos para Galletas de Navidad sin Gluten, Galletas de Navidad Italianas, y Cucidatis de Tía Raquel (Galletas de Higos de Navidad Italianas).
Instrucciones
Mezcle la harina y el polvo de hornear en un tazón grande; revuelva bien.
Corta la manteca con una licuadora de repostería hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa. Hacer un pozo en el centro de la mezcla y reservar.
Mezcle el azúcar, la leche y la vainilla en una cacerola pequeña. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se disuelva.
Retirar del fuego y agregar gradualmente los huevos.
Vierta en la mezcla de harina reservada, revolviendo hasta que se humedezcan los ingredientes secos.
Amasar de 3 a 4 veces sobre una superficie ligeramente enharinada.
Rollo de 1/4 de pulgada de espesor, cortado en 1 1/2 plazas.
Coloque un higo en el centro de cada cuadrado; presione la masa alrededor del higo.
Coloque las galletas, con la costura hacia abajo, en láminas para galletas engrasadas.
Hornea a 350 por 12 a 15 minutos.
Retire de las bandejas para galletas y enfríe completamente en rejillas de alambre.
Esparza el glaseado sobre la parte superior de las galletas.