Galletas de mantequilla heladas
Las galletas de mantequilla heladas pueden ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de postres. ¿Cuidando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 240 calorías, 2 g de proteína y 14 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 27 personas y cuesta 35 centavos por porción. Una mezcla de colorante alimentario y chispas decorativas, yema de huevo, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Te lo ofrece Taste of Home. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 40 minutos. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 12%. Esta puntuación no es tan buena. Recetas similares incluyen galletas de mantequilla de maní heladas, galletas de mantequilla de maní heladas y galletas de fútbol con mantequilla de maní heladas.
Instrucciones
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Incorpora la yema de huevo. Agrega poco a poco la harina y mezcla bien.
Enrolle en 1 pulgada. pelotas.
Coloque a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear sin engrasar. Aplanar con un vaso bañado en harina.
Hornee a 375° durante 8-10 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Retirar a rejillas para que se enfríe.
Tiñe el glaseado con colorante alimentario si lo deseas. Galletas heladas. Decora como desees.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco
Las galletas se pueden combinar con Cream Sherry, Madeira y Prosecco. El dulce y burbujeante Prosecco no abruma el azúcar simple ni las galletas de mantequilla, un jerez dulce y cremoso complementa las galletas especiadas y las notas de nuez de Madeira combinan perfectamente las galletas con nueces. El Grand Cru Billecart-Salmon Blanc de Blancs con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 80 dólares la botella.
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Billecart-Salmón Blanc de Blancs Grand Cru
La fina mousse de delicadas burbujas acompaña elegantemente los destellos de su color dorado. Una cuvée que te sorprenderá por su pura intensidad de aromas de frutos secos, almendras y avellanas frescas mezclados con los de frutos de pulpa blanca. La sensación cremosa de la burbuja asociada a aromas de brioche con mantequilla y aromas minerales. Final persistente con un dulzor fresco y elegante. Esta gran botella maridará perfectamente con caviar u ostras finas, pero también con pescados y mariscos a la parrilla.