Galletas de Mantequilla de Macadamia con Arándanos Secos
Galletas de Mantequilla de Macadamia con Arándanos Secos es un sin lácteos y vegetariano postre. Una porción contiene 77 calorías, 1g de proteína, y 2g de grasa. Para 18 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 30. Dirígete a la tienda y compra azúcar granulada, azúcar morena, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Navidad será aún más especial con esta receta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Galletas De Mantequilla De Macadamia Con Arándanos Secos, Galletas de Mantequilla de Macadamia con Arándanos Secos, y Galletas de Avena con Arándanos Secos y Pistachos para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 37
Coloque las nueces en un procesador de alimentos; procese hasta que estén suaves (aproximadamente 2 minutos), raspando los lados del tazón una vez.
Combine la mantequilla de macadamia, 1/2 taza de azúcar granulada y el azúcar morena en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media.
Añadir la vainilla y el huevo; batir bien.
Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la nuez moscada molida, revolviendo con un batidor.
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de azúcar; bata a baja velocidad hasta que se combine (la mezcla estará muy espesa). Agrega los arándanos picados. Enfríe 10 minutos.
Divida la masa fría en 30 porciones iguales; enrolle cada porción en una bola.
Coloque 1 cucharada de azúcar granulada en un tazón pequeño. Presione ligeramente cada bola en el azúcar; coloque cada bola, con el azúcar hacia arriba, en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino.
Presione suavemente la parte superior de cada galleta con un tenedor. Sumerja el tenedor en agua; presione suavemente la parte superior de cada galleta de nuevo para formar un patrón entrecruzado.
Coloque 15 galletas en cada una de las 2 bandejas para hornear.
Hornee las galletas, 1 bandeja para hornear a la vez, a 375 durante 9 minutos o hasta que estén doradas.
Retire las galletas de la sartén; enfríe en una rejilla de alambre. Repita el procedimiento con las cookies restantes.