Galletas de Linzer Cubiertas de Chocolate
Para 65 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 17 porciones con 331 calorías, 4g de proteína, y 18g de grasa cada. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, queso crema philadelphia, chocolate semidulce de panadería y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 17 minutos. Esta receta de Kraftrecipes.com tiene 1 ventiladores. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Linzer Augen (Linzer Ojos También conocidos como Tartas de Linzer o Galletas de Linzer), Galletas Linzer de Chocolate Caliente, y Galletas de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Combine la harina y las especias. Batir la mantequilla y 1 taza de azúcar en un tazón grande con una batidora hasta que se mezclen.
Agregue las yemas de huevo; mezcle bien. Batir gradualmente en la mezcla de harina.
Agregue las nueces; mezcle bien. Dividir la masa por la mitad. Forma cada mitad en forma de bola; aplana ligeramente. Envuelva individualmente en papel de plástico. Refrigere 1 hora.
Calienta el horno a 177°.
Extienda 1 pieza de masa sobre una superficie ligeramente enharinada a un grosor de 1/8 de pulgada; córtela en 24 rondas con un cortador de galletas de 2-1/2 pulgadas, volviendo a enrollar los trozos de masa según sea necesario.
Transfiera a las bandejas para hornear. Use un cortador de galletas redondo de 1 pulgada para cortar los centros de 12 rondas. Repetir con el resto de la masa.
Hornear de 10 a 12 min. o hasta que los bordes estén dorados. Dejar enfriar en bandejas para hornear 3 min.
Retirar a las rejillas de alambre; enfriar por completo.
Esparza la mermelada sobre las galletas enteras. Use un colador de malla fina para espolvorear uniformemente 1 cucharada. del azúcar restante sobre las galletas restantes; coloque, con los lados de azúcar hacia arriba, sobre las galletas con tapa de mermelada.
Derretir el chocolate como se indica en el paquete. Batir el queso crema con la batidora hasta que esté cremoso. Batir el chocolate, luego el azúcar restante hasta que esté suave y esponjoso. Coloca una cucharadita colmada de la mezcla de chocolate en el centro de cada galleta.
Dejar reposar 10 min. o hasta que el chocolate esté firme.