Galletas De Crema De Jengibre
La receta de Galletas con Crema de Jengibre se puede preparar en unos 35 minutos. Esta receta rinde 36 porciones con 62 calorías, 1 g de proteína y 2 g de grasa cada una. Por 12 centavos por porción, esta receta cubre el 2% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere bicarbonato de sodio, clavo molido, extracto de vainilla y una mezcla de azúcar. Sólo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Funciona bien como postre. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana y sin lácteos. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 11%. Las galletas de jengibre rellenas de queso crema, las galletas de melaza de jengibre con relleno de crema de cereza y las galletas sándwich de jengibre y especias con crema de limón son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En un tazón grande, bata la melaza, la mezcla de azúcar, el aceite, el huevo y la vainilla hasta que estén bien mezclados.
Combine los ingredientes restantes; agregue gradualmente a la mezcla de melaza y mezcle bien.
Coloque cucharaditas redondeadas a 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear ligeramente cubiertas con aceite en aerosol.
Hornee a 350° durante 8 a 10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco
Cream Sherry, Madeira y Prosecco son mis mejores opciones para las galletas. El dulce y burbujeante Prosecco no abruma el azúcar simple ni las galletas de mantequilla, un jerez dulce y cremoso complementa las galletas especiadas y las notas de nuez de Madeira combinan perfectamente las galletas con nueces. Un vino que puedes probar es el Cava Caves Roger Goulart Gran Reserva. Tiene 4,7 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 22 dólares.
![Cava Cavas Roger Goulart Gran Reserva]()
Cava Cavas Roger Goulart Gran Reserva
Los vinos empleados para la elaboración del cava se eligen con sumo cuidado y están sujetos a una crianza mínima de cuatro años. Después de 24 meses -y una vez al año- las botellas en crianza son sometidas a la técnica del déplacé, que consiste en agitar las botellas para homogeneizar las levaduras y obtener una mayor extracción en cuanto a su potencial aromático y gustativo, sobre sus más de 48 meses de crianza. El resultado es un cava delicado, de color amarillo pálido, ligeros tonos dorados y con un brillo increíble, además de una nariz interesante, compleja y potente. Mezcla: 60% Xare-lo, 20% Macabeo y 20% Parellada