Galletas de Chocolate y Avellanas

Galletas de Chocolate y Avellanas
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba las Galletas de Chocolate y avellana. Una porción contiene 343 calorías, 4g de proteína, y 18g de grasa. Esta receta sirve 24 y cuesta 69 centavos por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Una mezcla de azúcar granulada, polvo de hornear, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Galletas de Chocolate y avellanas (¡galletas de NOTella!)- Bajo en Carbohidratos y Sin Gluten, Galletas de Chocolate y Avellana Glaseadas con Chocolate de Fine Cooking, y Galletas de Chocolate con Avellanas para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande y bata para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Agregue la mantequilla y los dos azúcares al tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta. Batir a velocidad media hasta que esté ligero y esponjoso, aproximadamente 7 minutos, raspando los lados del tazón con una espátula de goma según sea necesario. Con la máquina a punto bajo, agregue los huevos de uno en uno, batiendo hasta que estén bien incorporados.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Mezclador De PieMezclador De Pie
EspátulaEspátula
TazónTazón
3
Agregar la vainilla y batir para incorporar.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
4
Agregue la mezcla de harina seca y bata hasta que esté homogénea, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
5
Rompe las barras de chocolate con la parte inferior de una sartén o un rodillo mientras aún están en su empaque en trozos finos.
Ingredientes que necesitarás
Barra De ChocolateBarra De Chocolate
Equipo que necesitarás
RodilloRodillo
SarténSartén
6
Agregue los chocolates y las avellanas a la masa y dóblelas a mano. Cubra el tazón y refrigere por lo menos 2 horas y hasta 3 días.
Ingredientes que necesitarás
AvellanasAvellanas
PastaPasta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Ajuste las rejillas del horno a las posiciones superior e inferior media y precaliente el horno a 350 ° F. Coloque la masa para galletas en bolas de 1 1/4 a 1 1/2 de pulgada y colóquelas en dos bandejas para galletas sin engrasar a aproximadamente 2 pulgadas de distancia (debe usar la mitad de la masa y colocar 6 en cada hoja).
Ingredientes que necesitarás
Masa Para GalletasMasa Para Galletas
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
8
Espolvoree cada galleta ligeramente con sal marina escamosa.
Ingredientes que necesitarás
Sal MarinaSal Marina
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
9
Hornee hasta que los bordes estén dorados y firmes y los centros estén suaves y húmedos, gire las cacerolas de arriba a abajo y voltee a mitad de camino entre la cocción, aproximadamente 14 minutos en total.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
10
Deje enfriar 5 minutos, luego transfiera a una rejilla de alambre para que se enfríe. Mientras tanto, hornea las 12 galletas restantes.
Ingredientes que necesitarás
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
HornoHorno
11
Sirva caliente o deje enfriar completamente y transfiéralo a un recipiente sellado. Guárdelo a temperatura ambiente durante un máximo de 5 días.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 20 min.
Porciones24
Puntuación de Salud1
Revista