Galletas de Avellana

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Galletas de Avellana

Galletas de Avellana

Galletas de avellana es un vegetariano receta con 40 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 3g de grasa y un total de 43 calorías. Para 5 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Epicurious. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Funciona bien como postre. Una mezcla de harina, avellanas, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación de espátula mejorable de 8%. Tratar Sándwiches de Helado de Avellanas sin Lácteos con Galletas de Avellanas sin Cereales, Galletas de Chocolate y avellanas (¡galletas de NOTella!)- Bajo en Carbohidratos y Sin Gluten, y Galletas de Avellana para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 350 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Tueste las avellanas en una bandeja para hornear poco profunda hasta que estén fragantes y las pieles comiencen a aflojarse, aproximadamente 6 minutos. Frote las nueces en un paño de cocina para quitar las pieles sueltas (es posible que algunas pieles no se desprendan) y enfríe a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
AvellanasAvellanas
TostadaTostada
NuezNuez
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Toallas De CocinaToallas De Cocina
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Mezcle las nueces y 1/4 de taza de azúcar en un procesador de alimentos hasta que las nueces estén finamente molidas, luego agregue harina y una pizca de sal, pulsando hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
NuezNuez
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
4
Agregue la mantequilla y pulse hasta que la masa forme una bola. Divida la masa por la mitad, luego enrolle la masa sobre una superficie de trabajo ligeramente espolvoreada con azúcar y harina en 2 troncos (de 11 pulgadas de largo) (cada uno de aproximadamente 1 pulgada de ancho). Enfriar, envuelto en papel de plástico, 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
RolloRollo
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
5
Corte los troncos transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada y organice las vueltas separadas por 2 pulgadas en 2 bandejas para hornear.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
6
Hornee, 1 hoja a la vez, hasta que los bordes inferiores comiencen a dorarse pálidos, de 12 a 15 minutos. Enfríe las galletas en la hoja 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y AzulColorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y Azul
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Coloque las 3 cucharadas restantes de azúcar en un plato pequeño y sumerja las tapas de las galletas en él, luego enfríe las galletas azucaradas en una rejilla.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y AzulColorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y Azul
AzucareraAzucarera
ChapuzónChapuzón
1
* La masa puede enfriarse hasta 12 horas o congelarse, envuelta bien en envoltura de plástico, hasta 1 mes. (Descongelar antes de cortar y hornear.* Las galletas se guardan en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 2 semanas.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y AzulColorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y Azul
PastaPasta
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones40
Puntuación de Salud0
Revista
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