Necesita un guarnición vegetariana y sin lácteos? La Galette de mora y melocotón podría ser una receta increíble para probar. Para 68 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 5g de grasa y un total de 162 calorías. Esta receta sirve 10. Dirígete a la tienda y compra vainilla, nuez moscada, canela y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Mucha gente hizo esta receta, y 115 dirían que llegó al lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Galette de Melocotón y Mora, Galette de Durazno y Mora con corteza de Pastel de Vodka, y Galette de Manzana y Mora para recetas similares.
Instrucciones
1
Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino.
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Bandeja Para Hornear
2
Extienda la masa de la corteza sobre el papel pergamino en la bandeja para hornear. En un tazón grande, combine los melocotones y la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Melocotón
Vainilla
Corteza
Pasta
Rollo
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Bandeja Para Hornear
Tazón
3
Mezclar bien.
4
Agregue el azúcar morena, la miel, la canela, la nuez moscada y la harina.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Morena
Canela
Nuez Moscada
Harina Para Todo Uso
Miel
5
Mezclar bien para combinar. Incorporar las moras.
Ingredientes que necesitarás
Zarzamoras
6
Vierta la fruta en el centro de la corteza, fermentando un borde de 2-3 pulgadas. Trabajar alrededor de la galette, doblando los bordes de la masa sobre la fruta en un patrón de plegado / plisado.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
Pasta
Fruta
7
Colóquelo en el congelador durante 15 minutos y precaliente el horno a 177°.
Equipo que necesitarás
Horno
8
Retire la galette del congelador.
9
Cepille la masa que se dobla sobre la fruta con el lavado de huevos.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Fruta
Huevo
10
Espolvorear los bordes con azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Azucarera
11
Hornear durante 1 hora. La corteza debe ser de color marrón dorado. El jugo de la fruta saldrá a la bandeja para hornear.