Gajos de patata con pimentón ahumado

Gajos de patata con pimentón ahumado
La receta de gajos de patata con pimentón ahumado se puede preparar en aproximadamente 28 minutos. Una porción contiene 513 calorías, 11 g de proteína y 13 g de grasa. Por $1,73 por porción, esta receta cubre el 25% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Se la ofrece Foodnetwork. Mucha gente hizo esta receta y 106 dirían que dio en el clavo. Funciona bien como guarnición. Si tienes pimentón, pasta, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y lacto ovo vegetariana. En general, esta receta obtiene una excelente puntuación cucharacular del 97%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Gajos de papa a la parrilla con aderezo de mayonesa de pimentón ahumado, Ensalada de papa con pimentón ahumado y Puré de batata con pimentón ahumado.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
3
Pon las patatas en una olla grande a fuego medio y cúbrelas con agua. Tapar la olla y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
4
Agrega sal al gusto al agua y cocina por 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
5
Escurrirlas y ponerlas, mientras estén calientes, en un bol.
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
6
Agregue el aceite de oliva virgen extra, el condimento para parrilla y el pimentón y revuelva para cubrir uniformemente. Coloque las papas en una rejilla para enfriar encima de una bandeja para hornear, para que el calor pueda rodear las rodajas. Ase hasta que esté crujiente, aproximadamente de 15 a 18 minutos.
Ingredientes que necesitarás
YukónYukón
6 Galletas De Jengibre, Finamente Desmenuzadas6 Galletas De Jengibre, Finamente Desmenuzadas
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
7
Saca las patatas del horno y colócalas en un plato. En un tazón pequeño, mezcle la crema agria, el ajo, el cebollino y la salsa picante.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
8
Sirva las patatas calientes con la salsa para mojar al lado.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
DificultadMedio
Listo en28 min.
Porciones6
Puntuación de Salud32
Revista