Gado-Gado

Gado-Gado
El Gado-Gado podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve 2. Para $14.88 por porción, esta receta cubiertas 76% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 3118 calorías, 102g de proteína, y 211g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra pepino, huevos, tofu frito/horneado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar de coco, puede seguir este plato principal con el Galletas de "Azúcar" de Coco Tostado como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es genial. Tratar Gado Gado De Malasia (Ensalada De Verduras Con Salsa De Maní), Gado Gado (Ensalada Indonesia con Salsa de Maní), y Relleno de Pizza Gado-gado para recetas similares.

Instrucciones

1
Procese el ajo,los cacahuetes / mantequilla de cacahuete, la mitad de la leche de coco, los chiles rojos, el terasi, el azúcar de coco en un procesador de alimentos o una licuadora.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar De CocoAzúcar De Coco
Mantequilla De ManíMantequilla De Maní
Leche De CocoLeche De Coco
Chile RojoChile Rojo
CacahuetesCacahuetes
AjoAjo
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
2
En una olla para salsa, combine la mezcla procesada con el resto de la leche de coco, revuelva y encienda la estufa a fuego bajo-medio. Revuelva de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
OllaOlla
EstufaEstufa
3
Cocine la salsa hasta que esté hervida, el volumen se reduzca y la superficie de la salsa se vea un poco aceitosa.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
4
Agregue la mezcla de harina de arroz. Sigue revolviendo hasta que burbujee unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Harina De ArrozHarina De Arroz
1
Coloque la lechuga, las rodajas de lontong y las papas hervidas, las verduras escaldadas, las rodajas de huevo cocido, las rodajas de tempe y tofu fritos, y las rodajas de tomate y las rodajas de pepino.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
PepinoPepino
PatataPatata
LechugaLechuga
TomateTomate
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
HuevoHuevo
2
Vierta la salsa tibia, adorne con chalota frita, galletas de camarones trituradas y galletas de nueces empanadas. Ponga el sambal a un lado, ya que la gente tiene diferentes papilas gustativas para manejar el picante. Puedes omitir el sambal si no te gusta la salsa picante.
Ingredientes que necesitarás
GalletaGalleta
ChalotesChalotes
CamaronesCamarones
SalsaSalsa
NuezNuez

Ingredientes

2Ruibarbo, picado fresco o congeladoTempe frito / al hornoTempe frito / al horno2Ruibarbo, picado fresco o congeladoBrotes de sojaBrotes de soja2Ruibarbo, picado fresco o congeladoCol china, ralladaCol china, rallada20chiles de ojos rojos de pájaro, hervidos /al vaporchiles de ojos rojos de pájaro, hervidos /al vapor10006 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasChile Scotch Bonnet, picadoChile Scotch Bonnet, picado63Nueces del tipo que quieras (picadas)bloque de azúcar de coco (acerca debloque de azúcar de coco (acerca de2Ruibarbo, picado fresco o congeladoPepino en rodajasPepino en rodajas2Ruibarbo, picado fresco o congeladoHuevos cocidos con cuñaHuevos cocidos con cuña10clavoajo, salteado / frito / asadoajo, salteado / frito / asado2Ruibarbo, picado fresco o congeladojudías verdes largas, cortadas en 4-5 cm de largojudías verdes largas, cortadas en 4-5 cm de largo2Ruibarbo, picado fresco o congeladoLechugaLechuga2Ruibarbo, picado fresco o congeladoGalletas de nueces de MelinjoGalletas de nueces de Melinjo2Ruibarbo, picado fresco o congeladoPatatas hervidas/al vapor, cortadas en rodajasPatatas hervidas/al vapor, cortadas en rodajas2Ruibarbo, picado fresco o congeladoChalota frita lista para usarChalota frita lista para usar10chiles rojos, deseche la semilla y revuelva / fritachiles rojos, deseche la semilla y revuelva / frita2(invierno)la harina de arroz se disuelve en una pequeña cantidad de aguala harina de arroz se disuelve en una pequeña cantidad de agua300Nueces del tipo que quieras (picadas)cacahuetes asados / fritos (En este caso, usé 1 taza de mantequilla de cacahuete crujiente orgánica)cacahuetes asados / fritos (En este caso, usé 1 taza de mantequilla de cacahuete crujiente orgánica)2Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal marina como se deseeSal marina como se desee2Ruibarbo, picado fresco o congeladoGalletas de camarónGalletas de camarón2Ruibarbo, picado fresco o congeladoVerduras escaldadas/al vaporVerduras escaldadas/al vapor1(puede ser o desnatar)Regaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde2Ruibarbo, picado fresco o congeladoTofu frito / al hornoTofu frito / al horno2Ruibarbo, picado fresco o congeladoTomate, en cuñaTomate, en cuña2Ruibarbo, picado fresco o congeladoLontong (pastel de arroz con forma de tronco), cortado en 1 cm de espesorLontong (pastel de arroz con forma de tronco), cortado en 1 cm de espesor11 libra de calabacín,terasi (pasta de camarones seca), tostadaterasi (pasta de camarones seca), tostada
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones2
Puntuación de Salud90
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