Frittata de Amanecer

Frittata de Amanecer
Sunrise Frittata podría ser el plato principal que estás buscando. Una porción contiene 220 calorías, 18g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sin gluten sirve para 6 personas y cuesta $1.43 por porción. Una mezcla de aceite de canola, queso fontina, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. 111 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 53%, que es sólido. Recetas similares son Tequila Sunrise Mimosa (o Mezcal Sunrise Mimosa), Frittata di zucchine al forno (Frittata al horno con calabacín), y Frittata di zucchine al forno (Frittata al horno con calabacín).

Instrucciones

1
En una sartén grande a prueba de horno cubierta con aceite en aerosol, cocine y revuelva las papas en aceite a fuego medio hasta que estén tiernas. Incorpora el jamón y caliéntalo bien.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaTarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
En un tazón pequeño, bata las claras de huevo, los huevos, 1/4 taza de queso, la leche y el orégano; agregue a la sartén. Coloque las tiras de pimiento rojo sobre la mezcla de huevo para que parezcan los radios de una rueda. Tape y cocine a fuego lento durante 8-12 minutos o hasta que esté casi listo.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
3
Destape; ase a la parrilla 6 pulg. del fuego durante 3-5 minutos o hasta que los huevos estén listos y la frittata esté dorada.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
4
Espolvorea con el queso restante; deja reposar hasta que se derrita.
Ingredientes que necesitarás
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
5
Cortar en gajos.
6
Mientras tanto, en una cacerola pequeña, combine la salsa y el cilantro; calentar bien.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Dientes De AjoDientes De Ajo
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
7
Servir con frittata.

Vino recomendado: Cava

La frittata se puede maridar con Vino Espumoso. Incluso si no está haciendo mimosas, el vino espumoso es excelente con huevos por dos razones. Uno, si comes huevos temprano en el día, el vino espumoso tiene menos alcohol. En segundo lugar, limpia el paladar, lo cual es importante ya que se sabe que la yema recubre el paladar. El Pierre Peters Cuvee Reserve Grand Cru con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 65 dólares la botella.
Pierre Peters Cuvee Reserva Grand Cru
Pierre Peters Cuvee Reserva Grand Cru
El vino es claro o pálido con toques de verde típicos del Chardonnay. La mousse es fina y regular con una bonita cinta de burbujas fuertes. La primera nariz es floral y afrutada, luego vienen notas de nueces frescas y pan fresco. En el final hay cítricos que aportan una hermosa impresión de suavidad y frescura. El ataque es franco, asociado a delicadeza y redondez. La primera impresión está dominada por frutas blancas frescas (limón y pera) y flores (acacia), seguidas de notas cremosas. El final es persistente en cítricos (pomelo confitado, mandarina y limón) y mineralidad, aportando frescura y elegancia al vino.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud9
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