Frittata con Champiñones, Linguini y Albahaca
La frittata con Champiñones, Linguini y Albahaca podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 275 calorías, 18g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $1.14 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de champiñones cremini, claras de huevo, linguini y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Linguini y frittata de pesto, Frittata De Linguini Con Verduras, y Linguini con Salchichas y Champiñones.
Instrucciones
Precaliente el horno a 45
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio. Sartén con aerosol para cocinar.
Agregue los champiñones y el puerro; cocine durante 6 minutos o hasta que el puerro esté tierno, revolviendo con frecuencia.
Combine la leche y los 5 ingredientes siguientes (leche a través de huevos) en un tazón grande, revolviendo con un batidor.
Agregue la mezcla de puerro, la pasta y la albahaca; mezcle suavemente para combinar.
Caliente la sartén a fuego medio-bajo. Sartén con aerosol para cocinar.
Agregue la mezcla de huevo; cocine hasta que los bordes comiencen a cuajar (aproximadamente 4 minutos). Levante suavemente el borde de la mezcla de huevo, inclinando la sartén para permitir que la mezcla de huevo crudo entre en contacto con la sartén. Cocinar 5 minutos o hasta que casi.
Espolvoree uniformemente con queso; envuelva el mango de la sartén con papel de aluminio.
Hornee durante 7 minutos o hasta que estén doradas.