Frijoles Rojos y Arroz los lunes por la noche

Los lunes por la noche, los frijoles rojos y el arroz podrían ser el plato principal que está buscando. Para 72 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 298 calorías, 17g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de laurel, arroz, frijoles y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Frijoles Rojos y Arroz con Olla de Barro, Especial de Lunes por la Noche, y Ensalada de Lunes por la Noche de The Palm para recetas similares.
Instrucciones
En una olla mediana, calienta el aceite a fuego medio-alto.
Agregue la salchicha, la cebolla y el pimiento y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las verduras se ablanden, de 3 a 5 minutos.
Agregue el ajo y cocine durante 30 segundos.
Agregue los frijoles, el caldo de pollo, el comino, el tomillo, la hoja de laurel y la pimienta al gusto y lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego a medio bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Servir los frijoles sobre el arroz y cubrir con las cebolletas.
Fotografía por Kat Teutsch