Frijoles Mexicanos

Name: Frijoles Mexicanos
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 24
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tocino, picado en trozos grandes; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles pintos secos; 1 manojo cilantro fresco, picado; 1 chile jalapeño fresco, picado; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 1 ( berenjenas) tomate maduro, picado; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La receta de frijoles mexicanos podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 4 horas y 20 minutos. Para 44 centavos por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve 24. Una porción contiene 213 calorías, 11g de proteína, y 8g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Si tiene cebolla, frijoles pintos, cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 45% este plato es sólido. Similar recetas Arroz y Frijoles Mexicanos, Frijoles Pintos Mexicanos, y Frijoles Negros Mexicanos.

Instrucciones

Combine los frijoles y el agua en una olla grande. Llevar a ebullición, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue más agua si es necesario mientras se cocinan los frijoles.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Agua

En una sartén grande, cocina el tocino a fuego medio hasta que empiece a dorarse. Agregue la cebolla y continúe cocinando hasta que la cebolla esté tierna. Agregue el tomate y el jalapeño y cocine de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chile Jalapeño

Tomate

Tocino

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego y agregar el cilantro.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Mezcle la mezcla de tocino y cebolla en los frijoles y continúe cocinando durante 1 hora o hasta que los frijoles estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Frijol

Cebolla

Equipo

Olla

Sartén

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

tocino, picado en trozos grandes 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles pintos secos 1manojo

cilantro fresco, picado 1

chile jalapeño fresco, picado 1( berenjenas)

cebolla picada 1( berenjenas)

tomate maduro, picado 2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.