Frijoles al Horno con Pechugas de Pato Negro y Salchichas Linguiça

Name: Frijoles al Horno con Pechugas de Pato Negro y Salchichas Linguiça
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 camarones y venas 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 6 camarones y venas arándanos; 6 camarones y venas mostaza seca; 6 camarones y venas Frijol; 6 camarones y venas 4 tazas de harina de trigo; 6 camarones y venas Tortillas de harina frescas, para servir; 6 camarones y venas 3/4 libra de cordero deshuesado, cortado en cubos de 3 a 4 pulgadas, o sustitúyalo por paleta de cordero deshuesada; 6 camarones y venas 1/2 ramita de romero; 6 camarones y venas Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 6 camarones y venas cerdo salado; 6 camarones y venas salchicha; 6 camarones y venas mantequilla sin sal

Frijoles al horno con Pechugas de Pato Negras y Salchichas Linguiça podrían ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 63 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 253 calorías, 9g de proteína, y 7g de grasa por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes vinagre de sidra, frijoles, salvia y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 24% este plato no es tan impresionante. Tratar Pechugas De Pato Con Aceitunas Negras, Pechugas De Pato De Berbería Con Arroz Negro, y Pechugas de pato sobre frijoles blancos con hojas de diente de león para recetas similares.

Instrucciones

Lavar a fondo y recoger los frijoles.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Colocar en una olla con abundante agua y reservar para remojar durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir los frijoles, colocarlos en una olla grande y agregar agua fría para cubrir. Llevar a ebullición a fuego alto. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Agua

Escurrir los frijoles y reservar el líquido de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Precalienta el horno a 200 F.

Equipo que necesitarás

Horno

Corta la piel de cerdo salada en una hoja. Alinee la olla de frijoles con la piel, con la piel hacia arriba. En un tazón pequeño, combine la mostaza seca, el vinagre, el ron, la melaza y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza En Polvo

Cerdo Salado

Melaza

Vinagre

Sal

Ron

Equipo que necesitarás

Tazón

Olla

Mezcle en los frijoles y llene la olla de frijoles un tercio con la mezcla de frijoles.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la cebolla con clavos de clavo y cubra con más frijoles y el cerdo salado. Cubrir con los frijoles restantes.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo Salado

Frijol

Clavo

Cebolla

Cubra la olla de frijoles y hornee durante 10 a 11 horas, revisando el líquido de vez en cuando. Si los frijoles comienzan a secarse, agregue un poco del líquido de frijoles reservado para humedecerlos. Destapa los frijoles para la última hora de cocción y entierra las salchichas linguia en los frijoles. Unos 30 minutos antes de servir, prepara la grasa de cerdo en cubos a fuego moderado hasta que esté dorada, drenando la grasa mientras se cocina.

Ingredientes que necesitarás

Grasa De Cerdo

Salchicha

Frijol

Equipo que necesitarás

Horno

Olla

Escurrir los cubos en toallas de papel y reservar en un lugar cálido.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sazone ligeramente las pechugas de pato con sal y pimienta. Caliente la mantequilla en una sartén grande a prueba de horno a fuego moderado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pechuga De Pato

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue un poco de hojas de salvia y saltee las pechugas durante 2 minutos de cada lado, hasta que estén cocidas.

Ingredientes que necesitarás

Salvia

Coloque la sartén en el horno durante 3 a 4 minutos mientras ensambla el plato.

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Retire la cebolla de los frijoles y deséchela.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Cebolla

Retire la salchicha de los frijoles. Retire la piel y corte en rodajas de una pulgada de grosor. Coloca las salchichas en rodajas en el centro de un plato caliente. Rodee las salchichas con las pechugas de pato y espolvoree las hojas de salvia restantes sobre el pato.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pato

Salvia

Salchicha

Frijol

Pato Entero