Fricasé De Setas Silvestres Sobre Polenta

Necesito un plato principal sin gluten, primitivo, vegetariano y cetogénico? El fricasé de hongos silvestres sobre polenta podría ser una súper receta para probar. Esta receta hace 4 porciones con 1607 calorías, 120g de proteína, y 113g de grasa cada. Para $11.16 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y recoge sal y pimienta, aceite de oliva, cebolletas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal gruesa, puede seguir este plato principal con el Pudín de Chocolate Crudo Saludable como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 22 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 73%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Patatas Fritas de Polenta a base de Hierbas con Fricasé de Champiñones y Alcachofas, Fricasé de Pollo y Champiñones Silvestres, y Fricasé De Espárragos Asados Y Setas Silvestres.
Instrucciones
Pon a hervir 3 tazas de caldo de pollo en una olla tapada. Mientras el caldo hierve, comienza a hacer fricasé.
Calienta una sartén antiadherente grande a fuego medio alto.
Añadir el aceite y la mantequilla. Cuando la mantequilla se derrita en aceite, agregue los champiñones y sazone con sal y pimienta al gusto. Cocina, revolviendo con frecuencia, 10 minutos o hasta que los champiñones estén oscuros y tiernos.
Agregue el vinagre a la sartén y revuelva para cubrir. El vinagre se cocinará en aproximadamente 1 minuto.
Agregue el caldo a la sartén y las cebolletas. Mezcle para combinar.
Revuelva la polenta de cocción rápida en el caldo de pollo hirviendo hasta que se forme una masa. Agregue la mantequilla y el queso y sazone con sal y pimienta, a su gusto.
Sirva la polenta cubierta con fricasé de champiñones junto con chuletas de ternera u otra selección de entrantes.