Fregola con Naranjas Sanguinas y Aceitunas Sicilianas

Name: Fregola con Naranjas Sanguinas y Aceitunas Sicilianas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 pequeño naranjas sanguinas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada alcaparras pequeñas escurridas; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/4 tazas de fregola mediana; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de limón fresco; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aceite de oliva virgen extra; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de aceitunas verdes sicilianas, sin hueso y cortadas en astillas; 6 camarones y venas Ralladura de naranja, para decorar; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja finamente picada; 6 camarones y venas Sal y pimienta blanca recién molida

Fregola con Naranjas Sanguinas y Aceitunas Sicilianas

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe Fregola con Naranjas Sanguinas y Aceitunas Sicilianas. Una porción contiene 205 calorías, 5g de proteína, y 6g de grasa. Para $1.57 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes sal y pimienta, alcaparras, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Lubina Rayada Con Naranjas Sanguinas Y Aceitunas, Carpaccio De Hinojo Con Naranjas Sanguinas Y Aceitunas Negras, y Lubina Asada Con Hinojo, Naranjas Sanguinas y Aceitunas para recetas similares.

Instrucciones

Cocine la fregola en una cacerola mediana de agua hirviendo con sal hasta que esté al dente, de 8 a 9 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Fregula

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir bien en un colador, sacudiendo el exceso de agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Colador

Dejar reposar durante 15 minutos, agitando el colador de vez en cuando para secar los granos.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Equipo que necesitarás

Colador

En un tazón grande, mezcle las aceitunas con la cebolla, las alcaparras, el jugo de limón y el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Alcaparras

Oliva

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la fregola y mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Fregula

Con un cuchillo afilado, pele las naranjas, quitando toda la médula blanca amarga. Trabajar sobre el recipiente, cortar entre las membranas para liberar las secciones. Exprimir el jugo de las membranas en la ensalada, sazonar con sal y pimienta blanca y dejar reposar durante 10 minutos para mezclar los sabores. Esparce la ralladura de naranja por encima y sirve.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Blanca