Focaccianini de Mortadela y Higos
Los focaccianini de mortadela y higos pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 y cuesta $3.53 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 62g de grasa y un total de 939 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Dirígete a la tienda y compra vinagre balsámico, queso fuerte, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar los higos secos, puede seguir este plato principal con el Helado de Higo y Cacao como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 52%. Esta puntuación es sólida. Tratar Albóndigas de Mortadela, Mortadela Stromboli, y Monstruo de Mortadela para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Para untar los higos: Pon a hervir a fuego lento los higos, 1 taza de agua, el vinagre balsámico y el azúcar en una olla pequeña. Cocine a fuego lento hasta que los higos se rehidraten y el líquido se reduzca y espese, aproximadamente 15 minutos.
Dejar enfriar. Una vez que esté frío, colóquelo en un procesador de alimentos y haga puré hasta que quede suave, de 20 a 30 segundos.
Para la preparación del sándwich: Precaliente una plancha a fuego medio-bajo o caliente una prensa para panini. Corta 1 cuadrado de focaccia por la mitad.
Coloca una fina capa de higo extendido en el interior de ambas mitades.
Coloque un par de rebanadas de queso en la parte inferior y luego coloque 4 onzas de mortadela encima. Cerrar y untar ligeramente el pan con aceite de oliva. Coloque el sándwich en una plancha hasta que esté dorado y tibio, aproximadamente 4 minutos por lado. Repita con el resto de los ingredientes.
Agarra delicadamente con una mano y muerde como un maníaco.