Focaccia de Higos
La receta de Higo Focaccian está lista en aproximadamente 35 minutos y es definitivamente un tremendo sin lácteos opción para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.75 por porción. Una porción contiene 343 calorías, 8g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra cebolla, higos, hojas de romero y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cómo Hacer Pan de Focaccia y Focaccia de Ajo al Romero, ¡Mermelada de Higos!, y Bollos de Higos para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente la parrilla a fuego de 350 a 400 (medio-alto).
Corte la cebolla en rodajas de 3/4 a 1 pulgada.
Cepille las rodajas de cebolla con 1 cucharada. aceite de oliva y sazonar con sal marina y pimienta recién molida al gusto. Asa las rodajas de cebolla, sin tapa, de 3 a 4 minutos de cada lado o hasta que estén tiernas y ligeramente carbonizadas.
Precalienta el horno a 42
Espolvoree ligeramente la superficie de trabajo con harina de maíz. Estire la masa en un óvalo de 10 a 12 pulgadas sobre la superficie de trabajo.
Coloque la masa, con la harina de maíz hacia abajo, en una bandeja para hornear engrasada; rocíe con las 2 cucharadas restantes. aceite de oliva. Frote el aceite en la masa. Coloque las mitades de higos y la cebolla a la parrilla sobre la masa, presionando ligeramente.
Espolvorear con romero, sal y pimienta al gusto.
Hornee a 425 en la rejilla más baja del horno de 15 a 20 minutos o hasta que estén doradas.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 34 dólares por botella.
![Tenuta de Boquilla La Forra Chianti Classico Riserva]()
Tenuta de Boquilla La Forra Chianti Classico Riserva
Los aromas crujientes, maduros, de bayas rojas y cerezas están moldeados por una acidez vibrante y fresca. En boca, los sabores muestran notas clásicas de Sangiovese a tierra, champiñones y cuero, con una columna vertebral de taninos firmes pero elegantes.Impresionante concentración y profundidad, con aromas y sabores de mora y cereza roja en una hermosa acidez de Chianti y una elegante estructura tánica.