Fletán Asado Con Pimientos Del Piquillo

Name: Fletán Asado Con Pimientos Del Piquillo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) alcaparras en salmuera, escurridas; 2 (invierno) albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de fletán con piel; 6 hasta 8 pimientos de piquillo, picados; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre balsámico o de cava blanco; 1 pimiento amarillo, sin corazón, sin semillas y picado; 1 cebolla amarilla, picada

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Fletán Asado Con Pimientos Del Piquillo. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 223 calorías, 27g de proteína, y 9g de grasa. Para $5.55 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes cebolla, vinagre de cava, filetes de fletán con piel y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el vinagre, puede seguir este plato principal con el Pastel de Vinagre como postre. 2 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es increíble. Tratar Fletán Asado Con Pimientos Rojos, Cebollas Y Papas Rojizas, Sopa de Tomate con Pimientos del Piquillo, y Pimientos de Piquillo Rellenos de Cangrejo para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 204°. En un tazón pequeño, mezcle las cebollas, los pimientos, los pimientos del piquillo y las alcaparras y reserve. Coloque los filetes, con la piel hacia abajo, en una fuente grande para hornear o asar.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento De Piquillo

Pimiento

Alcaparras

Cebolla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Horno

Rociar con aceite y sazonar con sal y pimienta. Cubra con la mezcla de pimienta y hornee hasta que esté cocido, de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pimienta

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera el fletán a los platos y coloque los pimientos y los jugos de la sartén sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Fletán

Pimienta

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Rociar con vinagre y servir.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

alcaparras en salmuera, escurridas 2(invierno)

albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)567Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de fletán con piel 6

hasta 8 pimientos de piquillo, picados 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta al gusto 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

vinagre balsámico o de cava blanco 1

pimiento amarillo, sin corazón, sin semillas y picado 1

cebolla amarilla, picada

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El fletán funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar el Pinot Gris de Skyfall. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.