Fletán A La Parrilla Con Frijoles De Lima Y Salsa De Tomate Asado

Fletán A La Parrilla Con Frijoles De Lima Y Salsa De Tomate Asado
El Fletán a La Parrilla Con Frijoles De Lima Y Salsa De Tomate Asada es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 44g de proteína, 8g de grasa y un total de 381 calorías. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 6 6.41 por porción. 5 personas se alegraron de haber probado esta receta. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 75 horas. Si tienes tomates, aceite de oliva, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Con una espátula puntuación de 95%, este plato es excepcional. Tratar Bistec a la Parrilla con Salsa de Tomate Asado Dulce y Camarones Asados, Frijoles Negros y Ensalada de Orzo, Fletán a la Parrilla con Salsa de Curry de Maíz y Coco y Chutney de Tomate Cherry a la Parrilla, y Fletán Asado en Sartén con Frijoles de Lima Navideños de Rancho Gordo para recetas similares.

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el fletán. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Calcario Zind-Humbrecht Pinot Gris con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 46 dólares por botella.
ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
Color amarillo/dorado brillante, bastante luminoso. Excelente nariz tostada ahumada, típica de esta uva sobre piedra caliza en Alsacia (no hay roble nuevo en nuestros vinos, solo contacto con lías totales muy largas). Algunos aromas ligeros reductores que realmente encajan con el estilo de Pinot-Gris seco. En boca es rico y cremoso, con una textura aterciopelada pero totalmente seco. Es un vino fácil de beber ahora, ya que no hay peso innecesario. El final es agradable y redondo, pero completamente seco. La compleja mezcla de piedra caliza aporta un gran equilibrio ácido y un cierto peso. Debería desarrollarse muy bien en los próximos años.
DificultadExperto
Listo en75 hrs.
Porciones6
Puntuación de Salud100
Revista