Fletán con Vinagreta de Sambal y Crema de Wasabi

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el fletán con Vinagreta de Sambal y Crema de Wasabi. Esta receta sirve para 4 personas. Para $8.02 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 254 calorías, 43g de proteína, y 8g de grasa por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Diríjase a la tienda y recoja polvo de wasabi, acompañamiento: jengibre en escabeche, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de arroz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Taza de Terciopelo Rojo como postre. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Salmón Wasabi con Costra de Panko con Salsa de Crema de Wasabi de Naranja, Fletán Con Mantequilla De Wasabi, y Helado de Wasabi (Wasabi Aisu).
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 ° F.
Mezcle los ingredientes de la vinagreta en una licuadora hasta que estén suaves. Sazonar con sal.
Mezcle el wasabi en polvo y el agua hasta que quede suave, luego agregue la crema agria. Sazonar con sal.
Sazone el pescado con sal y pimienta.
Espolvoree 1 lado de cada pieza con perejil.
Caliente una sartén de hierro fundido bien sazonada a fuego alto hasta que esté caliente.
Agregue el aceite, luego el pescado, los lados parsleyed hacia arriba. Dorar el pescado hasta que la parte inferior esté dorada, aproximadamente 1 minuto.
Voltee el pescado y ponga la sartén en el medio del horno. Ase hasta que esté completamente cocido, de 4 a 5 minutos.
Sirva el pescado, con los lados parseados hacia arriba, con una cucharada de cada salsa.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Halibut en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es el vino Fitvine Pinot Grigio. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.
![Vino FitVine Pinot Grigio]()
Vino FitVine Pinot Grigio
Este vino blanco ligeramente seco es de color claro. Es limpio, crujiente, de gran sabor con notas florales en nariz y sabores de manzana verde y un toque de cítricos. El acabado es fresco.Disfruta esta noche sin sacrificar mañana.