Flan con Leche
Nunca puedes tener demasiadas recetas europeas, así que prueba el Flan con Latte. Esta receta sirve 6 personas. Para 50 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 214 calorías, 7g de proteína, y 4g de grasa por porción. No a mucha gente le gustó este postre. Si tienes kahlua, huevos, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 18% este plato no es tan tremendo. Tratar Flan de Guayaba y Queso (Flan de Guayaba y Queso), Mi Flan de Natillas Simple (Flan de Leche Filipino), y Flan de Arroz con Leche para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Combine 1/2 taza de azúcar y agua en una cacerola pequeña y pesada, y cocine a fuego medio-alto hasta que el azúcar se disuelva, revolviendo con frecuencia. Continúe cocinando durante 10 minutos o hasta que estén doradas, revolviendo constantemente. Vierta inmediatamente en 6 tazas de natillas (6 onzas) cubiertas con aerosol para cocinar, incline rápidamente hasta que el azúcar caramelizado cubra la parte inferior de las tazas.
Combine la leche y el espresso en una cacerola mediana a fuego medio; cocine durante 5 minutos o hasta que el espresso se disuelva (no hierva).
Retire del fuego; agregue 1/4 de taza de azúcar y Kahlua.
Combine los huevos y las claras de huevo en un tazón grande; revuelva bien con un batidor. Agregue gradualmente la mezcla de leche caliente a la mezcla de huevo, revolviendo constantemente. Divida la mezcla uniformemente entre las tazas de natillas preparadas.
Coloque las tazas en una bandeja para hornear de 13 x 9 pulgadas; agregue agua caliente a la sartén a una profundidad de 1 pulgada.
Hornee a 350 por 50 minutos o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio.
Retire las tazas de la sartén; enfríe completamente en una rejilla de alambre. Tapar y enfriar al menos 8 horas.
Afloje los bordes de las natillas con un cuchillo o una espátula de goma.
Coloque un plato de postre, boca abajo, en la parte superior de cada taza, e invierta las natillas en los platos.
Rocíe el jarabe caramelizado restante sobre las natillas.