Filetes Fritos con Salsa de Champiñones

Los filetes fritos en sartén con salsa de champiñones pueden ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. Para $3.99 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 509 calorías, 23g de proteína, y 39g de grasa. Esta receta sirve para 4. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. 5 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, gelatina de fresa, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un Homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 47%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Filetes con Salsa de Champiñones, Filetes con Salsa de Crema de Champiñones y Brandy, y Filetes De Ternera Con Salsa De Coñac, Champiñones Y Cebolla.
Instrucciones
Picar los champiñones, luego mezclar con la mantequilla, la cebolla picada, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Reserva la mitad de la mezcla de mantequilla y divide la otra mitad sobre los 4 filetes.
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto.
Coloque los filetes, con la mantequilla hacia abajo, en una sartén caliente.
Unte la mezcla de mantequilla restante sobre los filetes. Cocine al punto de cocción deseado, volteándolo una vez.
Transfiera los filetes a un plato, cúbralos sin apretar con papel de aluminio y manténgalos calientes.
Regrese la sartén a fuego medio-alto. Agregue el líquido de champiñones reservado y raspe los trozos dorados del fondo de la sartén.
Agregue la gelatina y el jugo de limón, y cocine a fuego lento hasta que el líquido se reduzca a la mitad. Agregue el helado y cocine hasta que la salsa espese, aproximadamente 2 minutos.
Vierta sobre los filetes y sirva de inmediato.