Filetes en cubos fritos con pollo

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Filetes en cubos fritos con pollo

Filetes en cubos fritos con pollo

Nunca es posible tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los filetes en cubos fritos con pollo. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36 g de proteína, 24 g de grasa y un total de 548 calorías. Por $2.07 por porción, esta receta cubre el 26% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 45 minutos. El día de San Valentín será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra aceite, harina, pimentón y algunas cosas más para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 66%, lo cual es sólido. Los filetes en cubos con salsa, los filetes en cubos a la parmesana y los filetes en cubos italiano son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
En un tazón poco profundo, combine 2 tazas de harina y condimentos; dejar de lado. En otro tazón, combine el suero de leche y la leche evaporada.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Coco Rallado6 Onzas De Coco Rallado
2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
Manteca NaturalManteca Natural
Equipo que necesitarás
Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), LavadasVioletas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
2
Retire 3-1/2 tazas para salsa y reserve. Sumerja los filetes en cubos en la mezcla de suero de leche y luego en la mezcla de harina, cubriendo bien. Repetir.
Ingredientes que necesitarás
Bistec En CubosBistec En Cubos
2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)
Manteca NaturalManteca Natural
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Licor De Fusión Con Clasificación XLicor De Fusión Con Clasificación X
3
En una sartén, caliente 1/2 pulgada de aceite a temperatura alta. Freír los filetes, unos pocos a la vez, durante 5 a 7 minutos. Voltee con cuidado y cocine 5 minutos más o hasta que la capa esté crujiente y ya no esté rosada.
Ingredientes que necesitarás
6 Filetes De Lomo De 8 Onzas6 Filetes De Lomo De 8 Onzas
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Retire los filetes y manténgalos calientes.
Ingredientes que necesitarás
6 Filetes De Lomo De 8 Onzas6 Filetes De Lomo De 8 Onzas
5
Escurrir, reservando 1/3 taza de grasa en la sartén; agregue la harina restante a la grasa hasta que quede suave. Cocine y revuelva a fuego medio durante 5 minutos o hasta que estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
Manteca NaturalManteca Natural
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
6
Incorpora la mezcla de suero de leche reservada; llevar a ebullición. Cocine y revuelva durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
7
Agregue la salsa inglesa y la salsa de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
8
Servir con filetes.
Ingredientes que necesitarás
6 Filetes De Lomo De 8 Onzas6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

¿Cube Steak en el menú? Intente combinarlo con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Generalmente, los cortes de carne más magros combinan bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los cortes más grasos pueden combinar con un tinto intenso, como el cabernet sauvingnon. El Moet & Chandon White Star () con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares la botella.
Moet & Chandon Estrella Blanca ()
Moet & Chandon Estrella Blanca ()
White Star es un champagne más suave. Es equilibrado y armonioso, con sutiles aromas de pan tostado caliente y pan de jengibre. El final se sostiene con un toque de miel.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud20
Revista
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