Filetes De Salmón Con Salsa De Crema Vegetal
Si 66 centavos por porción cae en su presupuesto, Filetes de Salmón Con Salsa de Crema Vegetariana podría ser una increíble pescatarian receta para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 18g de grasa y un total de 222 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de leche, jugo de limón, filetes de salmón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. valentin día será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Filetes de Salmón con Salsa de Eneldo, Filetes De Salmón Con Salsa De Tomate Picante, y Filetes de Salmón a la Parrilla con Salsa de Mostaza y Espárragos para recetas similares.
Instrucciones
Coloque los filetes de salmón en un molde de 13 pulgadas engrasado. x 9 pulg. plato para hornear.
Espolvorear con jugo de limón y sal.
Hornee, sin tapar, a 350° durante 20-25 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Mientras tanto, en una cacerola, combine las cebollas, los guisantes, el queso crema, la leche y el eneldo. Cocine y revuelva a fuego lento hasta que el queso se derrita y la salsa se caliente completamente.
En una sartén pequeña, saltee las migas de pan en mantequilla hasta que estén ligeramente doradas. Vierta la salsa sobre los filetes de salmón; espolvoree con migas tostadas.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de Rochioli Estate. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 42 dólares.
![Chardonnay de Rochioli Estate]()
Chardonnay de Rochioli Estate
Este vino es un buen ejemplo de las características únicas de la propiedad de Rochioli y del Valle del río Ruso. Los aromas de manzana madura, fruta tropical, avellana y un toque de especias se combinan con los ricos sabores de manzana y la acidez crujiente.