Filetes de Flanco Marinados

Filetes de Flanco Marinados
Los filetes de flanco marinados son sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap receta con 8 porciones. Este plato principal tiene 171 calorías, 25g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para $2.24 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra vino, salsa de soja, mostaza y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es perfecto para valentin día. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 63%. Recetas similares incluyen Filetes de Flanco de Molinete, Filetes a La Parrilla con Glaseado de Romero y Balsámico, y Carne de Costado marinada con Soja.

Instrucciones

1
Haga cortes poco profundos en filetes diagonalmente a través del grano a intervalos de 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
GranoGrano
2
Unta ambos lados de los filetes con mostaza.
Ingredientes que necesitarás
MostazaMostaza
FileteFilete
3
Coloque los filetes en un plato grande y poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
4
Combine el vino y los siguientes 3 ingredientes; vierta sobre los filetes. Tapar y marinar en el refrigerador de 8 a 12 horas, volteando los filetes de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
VinoVino
5
Precaliente la parrilla.
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
6
Retire los filetes de la marinada, reservando la marinada.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
FileteFilete
7
Coloque el adobo reservado en una cacerola pequeña; lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
8
Retirar del fuego y reservar.
9
Coloque los filetes en una rejilla en una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar. Ase a la parrilla 5 1/2 pulgadas de calor de 5 a 7 minutos en cada lado o hasta el grado de cocción deseado, rociando con la marinada reservada.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
MarinarMarinar
FileteFilete
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
10
Corte los filetes en diagonal a través del grano en rodajas finas.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
GranoGrano

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Vino del Valle de Napa. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 99 dólares por botella.
Anthem Estate Merlot Mt Veeder Vino del Valle de Napa
Anthem Estate Merlot Mt Veeder Vino del Valle de Napa
cereza negra, especiada, rica
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud21
Revista