Filetes de Costilla a la parrilla

Name: Filetes de Costilla a la parrilla
Prep time: 6 h 48 min
Cook time: 6 h 48 min
Total time: 6 h 48 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 1 Tb albahaca fresca picada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil de hoja plana fresco picado; 4 dientes de ajo picados; 5 Tbs 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 Tb orégano fresco picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada; 2 Tbs 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 4 filetes deshuesados de costilla, cada uno de aproximadamente 1 lb; 2 Tbs queso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light)

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? Los filetes de costilla a la parrilla podrían ser una receta excelente para probar. Una porción contiene 319 calorías, 23g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.8 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 12 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tienes vinagre de vino, albahaca, filetes de costilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 horas y 48 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Tratar Filetes de Salmón a la Parrilla con Salsa Chipotle-Ponzu y Judías Verdes a la Parrilla, Filetes de Jamón a La Parrilla, y Filetes de Fletán a la Parrilla para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

salchicha de cerdo sin envoltura 1Tb

albahaca fresca picada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil de hoja plana fresco picado 4

dientes de ajo picados 5Tbs

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1Tb

orégano fresco picado 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada 2Tbs

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 4

filetes deshuesados de costilla, cada uno de aproximadamente 1 lb 2Tbs

queso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light)

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot Nickel & Nickel Harris Vineyard con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 40 dólares por botella.