Filetes de Cerdo Ahumados a la Parrilla con "Polvo Mágico"

Filetes de Cerdo Ahumados a la Parrilla con
Filetes de Cerdo a la Parrilla Ahumados con" Polvo Mágico " es un sin gluten y sin lácteos receta con 8 porciones. Una porción contiene 482 calorías, 46g de proteína, y 17g de grasa. Para $4.24 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 45 minutos. De la cabeza a la tienda y recoger el vinagre de sidra de manzana, tarta de manzana, ajo granulado, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Esta receta es del agrado de 17 amantes de la comida y cocineros. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 72%, que es sólido. Similar recetas Filetes de Cerdo Ahumados a la Parrilla con " Polvo Mágico, Cena de Esta Noche: Chuletas de Cerdo con Polvo Mágico, y Filetes de cerdo a la barbacoa con maíz ahumado.

Instrucciones

1
Mezcle los ingredientes en el frasco; selle.
2
Hacer con anticipación: Se puede hacer con 2 meses de anticipación. Conservar a temperatura ambiente.
1
Caliente una cacerola grande a fuego medio-bajo.
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue el tocino y saltee hasta que estén dorados, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
3
Agregue la cebolla, la manzana y el ajo. Saltear 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
ManzanaManzana
CebollaCebolla
4
Agregue todos los ingredientes restantes. Cocine a fuego lento hasta que la salsa comience a espesar, revolviendo con frecuencia, unos 10 minutos. Fresco.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
5
Transfiera a un tazón, cubra y enfríe.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Hacer con anticipación: Se puede hacer 1 semana antes. Manténgalo frío.
1
Espolvoree polvo mágico sobre ambos lados de los filetes, aproximadamente 1 1/2 cucharadas por cada filete.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
2
Transfiera a un plato; cubra y enfríe durante la noche.
1
Transfiera la carne de cerdo a un plato limpio. Cubra 1 lado con salsa; espolvoree ligeramente con polvo mágico.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
CerdoCerdo
2
Hágalo con anticipación: Puede prepararse con 1 día de anticipación. Enfriar completamente. Tapar y refrigerar.
3
Retire las sartenes de la barbacoa y prepare parrillas de carbón con carbón fresco (a fuego medio), o caliente las parrillas de gas a fuego medio.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Coloque la carne de cerdo en la parrilla, con la salsa hacia arriba. La parrilla hasta que se caliente y la salsa empiece a caramelizar, removiendo y cepillado con más de salsa, unos 8 minutos. Cortar en rodajas la carne de cerdo y servir.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla

Ingredientes

591 libra de Mafaldi fresco si es posiblepapel negro recién molido, al gustopapel negro recién molido, al gusto1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleBall® o Kerr® Pint con tapas y bandasBall® o Kerr® Pint con tapas y bandas22 cucharadas de mantequilla derretidarebanadas gruesas de tocino, finamente picadasrebanadas gruesas de tocino, finamente picadas0Trozos de caramelo de la barra Heath1 jalapeño fresco entero1 jalapeño fresco entero32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesasal kosher gruesasal kosher gruesa32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesamostaza secamostaza seca1diente de ajo picadodiente de ajo picado1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleazúcar moreno dorado (envasado) azúcar moreno dorado (envasado)22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaencurtidos kosherencurtidos kosher22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesacomino molidocomino molido0Trozos de caramelo de la barra Heath2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblepaquete de jamón deli en rodajas finaspaquete de jamón deli en rodajas finas791 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebolla ralladacebolla rallada591 libra de Mafaldi fresco si es posibleonzas fluidas de agua frescaonzas fluidas de agua fresca2kilogramosfiletes de cerdo (cada uno de aproximadamente 3/4 a 1 pulgada de grosor)filetes de cerdo (cada uno de aproximadamente 3/4 a 1 pulgada de grosor)1581 libra de Mafaldi fresco si es posiblevinagre de arroz sazonadovinagre de arroz sazonado22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa1 tira de cáscara de limón1 tira de cáscara de limón791 libra de Mafaldi fresco si es posiblemanzana verde tarta ralladamanzana verde tarta rallada22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaSalsa inglesaSalsa inglesa11 cucharada de orégano secomostaza amarillamostaza amarilla
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
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