Filetes de Bagre Fritos en Sartén

Necesita un plato principal sin gluten y pescatariano? Filetes de bagre fritos en sartén podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.32 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 25g de proteína, 26g de grasa y un total de 469 calorías. Dirígete a la tienda y compra pimentón, harina de maíz, pimienta de cayena molida y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el aceite de oliva virgen extra, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Melocotón: Crujiente Saludable para el Desayuno como postre. 33 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 95%, este plato es tremendo. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Bagre Frito Po Boy, Bagre Frito, y Bagre Frito.
Instrucciones
En un tazón, mezcle la harina de maíz, la pimienta de cayena, el pimentón y la cebolla en polvo.
Vierta la mezcla en una hoja grande de papel encerado.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Vierte la leche en un tazón mediano. Sumerja los filetes de bagre en la leche, sostenga y deje que la leche gotee.
Enrolle el filete empapado en leche en la mezcla de harina de maíz hasta que esté completamente cubierto. Reservar.
Freír el ajo en la sartén caliente, pero no se queme.
Agregue los filetes de bagre recubiertos y cocine de 5 a 7 minutos por cada lado, rociando sal sobre el pescado después de cada giro. Cocine hasta que se doren y el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Escurrir sobre toallas de papel.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el Bagre. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Loveblock con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.
![Pinot Gris de Loveblock]()
Pinot Gris de Loveblock
El Pinot Gris de Loveblock es un dorado pálido con toques de verde. La cosecha 2013 es un estilo seco con aromas florales y un toque de piña madura. El paladar revela pera escalfada y naranja sanguina, y termina con un toque cítrico, buena textura y sensación de boca rica.