Filetes De Atún A La Parrilla Con Salsa De Rábano Picante

Filetes De Atún A La Parrilla Con Salsa De Rábano Picante
Filetes de Atún a La Parrilla Con Salsa de Rábano Picante es un sin gluten y pescatariano receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 339 calorías, 41g de proteína, y 15g de grasa por porción. Para $6.33 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes dientes de ajo, crema, salsa inglesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un excelente puntuación espátula de 84%. Similar recetas Filetes A La Parrilla Con Salsa De Rábano Picante, Filetes a la Parrilla con Salsa de Rábano Picante y Mostaza, y Filetes de Atún a la Parrilla con Salsa Cítrica y Jengibre.

Instrucciones

1
Combina los primeros 6 ingredientes en una bolsa de plástico grande con cremallera.
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
2
Agregue el pescado a la bolsa; selle y marine en el refrigerador 1 hora, volteándolo una vez.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
3
Combine la crema agria y los siguientes 4 ingredientes en un tazón pequeño; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Prepare la parrilla.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Retire el pescado de la marinada, reservando la marinada.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
PescadoPescado
6
Coloque el pescado en la parrilla cubierta con aerosol para cocinar; ase 6 minutos por cada lado o hasta que el pescado esté medio raro o tenga el grado de cocción deseado, rociando con frecuencia con la marinada reservada.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
MarinarMarinar
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
7
Servir con la mezcla de crema agria.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son excelentes opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot de Two Vines Columbia Valley con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 7 dólares por botella.
Dos Viñedos Merlot del Valle de Columbia
Dos Viñedos Merlot del Valle de Columbia
Este vino frutal se define por aromas y sabores de frambuesa y mora negra. Las expresiones de café y cacao enmarcan el paladar medio, y el picante redondea el acabado suave y aterciopelado.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud83
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