Filetes de Atún a la Parrilla con Cebollas Verdes y Mantequilla de Naranja

Name: Filetes de Atún a la Parrilla con Cebollas Verdes y Mantequilla de Naranja
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 567 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de atún, de 1 pulgada de grosor (aproximadamente; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla, ablandada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Aceitunas cocktail rellenas de pimiento; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo cebolla verde finamente picada (1 mediana); 4 cebollas verdes, recortadas; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath aceite de oliva virgen extra; 1 1 libra de calabacín, piel de naranja rallada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los Filetes de atún a la parrilla con Cebollas Verdes y Mantequilla de Naranja. Una porción contiene 347 calorías, 33g de proteína, y 22g de grasa. Esta receta sin gluten, original y pescatariana sirve 4 y cuesta $5.18 por porción. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes a mano aceite de oliva, cebollas verdes, sal de apio y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Tratar Filetes de Atún A La Parrilla con Sésamo Y Naranja, Filetes De Atún A La Parrilla Con Ensalada De Patatas Y Judías Verdes, y Filetes De Atún A La Parrilla Con Mantequilla De Limón Y Pimienta para recetas similares.

Instrucciones

Caliente la parrilla de gas o carbón vegetal. En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla, 1 cucharada de cebolla verde picada y la cáscara de naranja; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Ralladura De Naranja

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Parrilla

Tazón

En otro tazón pequeño, mezcle el aceite, el apio, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Apio

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Unte la mezcla de aceite en ambos lados de los filetes de atún y sobre las cebollas verdes enteras.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Filete De Atún

Aceite De Cocina

Coloque el atún en la parrilla a fuego medio. Cubra la parrilla; cocine de 8 a 10 minutos, volteándolo una vez, hasta que el atún se desmenuce fácilmente con un tenedor y esté ligeramente rosado en el centro.

Ingredientes que necesitarás

Atún

Equipo que necesitarás

Parrilla

Agregue las cebollas a la parrilla durante los últimos 5 minutos de asar a la parrilla; voltee ocasionalmente. Cubrir el atún y dejar reposar 5 minutos antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Atún

Equipo que necesitarás

Parrilla

Sirva el atún y las cebollas con cucharadas de mantequilla de naranja.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cebolla

Naranja

Atún

Equipo

Parrilla

Tazón

Ingredientes

Porciones:

5671 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de atún, de 1 pulgada de grosor (aproximadamente 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

mantequilla, ablandada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Aceitunas cocktail rellenas de pimiento 12 cucharaditas de ajo en polvo

cebolla verde finamente picada (1 mediana)4

cebollas verdes, recortadas 4Trozos de caramelo de la barra Heath

aceite de oliva virgen extra 11 libra de calabacín,

piel de naranja rallada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son mis mejores opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot Nickel & Nickel Harris Vineyard con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 40 dólares por botella.