Filete de Pollo Frito de David con Salsa de Ojos Rojos

Name: Filete de Pollo Frito de David con Salsa de Ojos Rojos
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Sobre el azúcar glas; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salchicha de cerdo sin envoltura; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 2 grande huevos; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa de Ojos Rojos; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimiento rojo molido; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de costilla; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el filete Frito de pollo de David con Salsa de Ojos Rojos. Esta receta sirve 4 porciones con 826 calorías, 39g de proteína, y 39g de grasa cada. Para $3.69 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Diríjase a la tienda y recoja sal, bicarbonato de sodio, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el bicarbonato de sodio, puede seguir este plato principal con el Pastel Simple de Frambuesa y Limón como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Filete de Pollo Frito con Salsa de Curry Rojo, Chuletas de Pavo Fritas con Pollo y Salsa de Ojos Rojos, y Filete de Pollo Frito con Salsa para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los filetes entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente y aplánelos hasta un grosor de 1/4 de pulgada, utilizando el lado plano de un mazo para carne. Golpea ligeramente el filete, usando el lado texturizado del mazo de carne. Envuelva firmemente con envoltura de plástico y enfríe 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Carne

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Ablandador De Carne

Combine la harina y los siguientes 3 ingredientes en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle los huevos y los 2 ingredientes siguientes en un tazón separado.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Espolvoree ambos lados de los filetes con sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filete

Sumerja los bistecs en la mezcla de huevo y mézclelos en la mezcla de harina, sacudiendo el exceso. Repitan el procedimiento todavía dos veces.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Harina Para Todo Uso

Chapuzón

Huevo

Freír los filetes, 1 a la vez, en aceite caliente en una sartén antiadherente a fuego medio-alto de 4 a 6 minutos de cada lado o hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurrir en una rejilla de alambre en una bandeja de rollos de gelatina.

Ingredientes que necesitarás

Jalea

Rollo

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Sartén

Servir con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo

Envoltura De Plástico

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Sobre el azúcar glas 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

salchicha de cerdo sin envoltura 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)2grande

huevos 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salsa de Ojos Rojos 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

pimiento rojo molido 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de costilla 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 35 dólares por botella.