Filete de Jamón Marinado para 2
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Filete de Jamón marinado para 2. Esta receta rinde 2 porciones con 318 calorías, 34g de proteína, y 13g de grasa cada uno. Para $2.13 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere pimentón, mantequilla, ajo en polvo y filete de jamón. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Es perfecto para día de San Valentín. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 57%, lo cual es bueno. Filete Marinado, Filete Marinado, y Filete Marinado son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una bolsa de plástico resellable grande, combine los primeros seis ingredientes.
Agregue el jamón; selle la bolsa y déle la vuelta para cubrirla. Refrigera por al menos 2 horas, volteando ocasionalmente.
Escurrir y reservar la marinada. Asa el jamón, sin tapar, a fuego medio durante 3-4 minutos por cada lado, rociando frecuentemente con la marinada reservada.
Cortar por la mitad para servir.
Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
El filete funciona muy bien con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más grasos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. Podrías probar la Compañía de Vinos Prisionero Saldo Zinfandel (media botella). A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.
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The Prisoner Wine Company Saldo Zinfandel (media botella)