Filete de Costilla de Comino y Pimienta con Salsa de Hierbas de Rábano Picante

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Filete de Costilla de Comino y Pimienta con Salsa de Hierbas de Rábano Picante. Una porción contiene 183 calorías, 25g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.56 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. valentin día será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Una mezcla de rábano picante, filete de costado, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el vinagre de vino tinto, puede seguir este plato principal con el Tarta de Cereza y Bayas como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Tratar Filete De Costilla De Comino Y Pimienta Con Chimichurri De Rábano Picante, Filete de Costilla de Comino y Pimienta con Chimichurri de Rábano Picante, y Filete de Costado con Salsa de Rábano Picante para recetas similares.
Instrucciones
Para preparar chimichurri, combine los primeros 8 ingredientes en un procesador de alimentos; procese hasta que quede suave.
Para preparar el bistec, frote el bistec con comino, 1/2 cucharadita de sal y pimienta.
Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue el bistec a la sartén; cocine 3 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.
Retire de la sartén; deje reposar 5 minutos.
Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 40 dólares.
![Merlot de Níquel y Níquel Harris Vineyard]()
Merlot de Níquel y Níquel Harris Vineyard
Los aromas de frutas rojas brillantes, arándanos confitados, ciruela Santa Rosa y mentol se mezclan para intoxicar la nariz a medida que el Merlot Harris Vineyard 2016 se desprende de la copa. En boca, una entrada jugosa y afrutada se apoya en taninos masticables y una acidez equilibrada, creando capas exuberantes que cubren la lengua y producen un final suave y elegante.