Filete de Cinco Pimientos

Filete de Cinco Pimientos
El bistec de cinco pimientos podría ser el plato principal que está buscando. Para $4.21 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 316 calorías, 31g de proteína, y 14g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es perfecto para valentin día. Dirígete a la tienda y compra aceite de canolan, vinagre de jerez, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es buena. Tratar Bistec de Pimienta China (Carne de Res Salteada con Cebolla, Pimientos y Salsa de Pimienta Negra), Steak Au Poivre: Filete A La Pimienta Con Salsa De Brandy, y Bistec de Pimiento Vegano (También conocido como Falso de Pimienta) para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto. Sazone la carne con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agrega 1 cucharada. coloque el aceite en la sartén, luego agregue la carne y dore en 2 lotes, de 2 a 3 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Transfiera a un plato.
4
Agrega 1 cucharada restante. engrase la sartén, luego agregue 3 cebollas verdes, ajo y pimientos cortados en rodajas finas; cocine hasta que estén ligeramente carbonizados, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
Cebollas VerdesCebollas Verdes
AjoAjo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue los piquillos, la pimienta, el líquido de pimienta, el vinagre de jerez y el pimentón ahumado y cocine hasta que el líquido espese, durante 4 minutos. Vuelva a poner la carne en la sartén y cocine 1 minuto más. Divida entre 4 platos y cubra con los extremos de cebolla verde en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De JerezVinagre De Jerez
Pimentón AhumadoPimentón Ahumado
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Pimiento De PiquilloPimiento De Piquillo
PimientaPimienta
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén

Equipo

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. The Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Vino del Valle de Napa con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 99 dólares por botella.
Anthem Estate Merlot Mt Veeder Vino del Valle de Napa
Anthem Estate Merlot Mt Veeder Vino del Valle de Napa
cereza negra, especiada, rica
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud29
Revista