Filete de Chile Picante

Filete de Chile Picante
Nunca puedes tener demasiadas recetas americanas, así que prueba el Picante Chili de carne. Este plato principal tiene 321 calorías, 30g de proteína, y 17g de grasa por porción. Esta receta sirve 20 y cuesta $1.53 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 40 minutos. Esta receta de Taste of Home requiere chile en polvo, pimienta, harina de maíz y queso cheddar. Es perfecto para El Super Bowl. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Con una cuchara puntuación de 52%, este plato es sólido. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Ensalada de Carne Picante, Ensalada de Carne Picante, y Filete de Pimiento Cajún Picante.

Instrucciones

1
En una olla holandesa a fuego medio-alto, saltee el bistec y el ajo en aceite hasta que se doren.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar
2
Agregue la cebolla; cocine y revuelva por 5 minutos. Agrega 2 tazas de agua y los siguientes nueve ingredientes; lleva a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
3
Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento 2 horas o hasta que estén tiernos.
4
Combine la harina, la harina de maíz y el agua restante; revuelva hasta que quede suave. Lleva el chile a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Mermelada De Arándanos De Buena CalidadMermelada De Arándanos De Buena Calidad
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
5
Agregue la mezcla de harina; cocine y revuelva 2 minutos o hasta que espese. Si lo desea, decore con queso bajo en grasa, crema agria baja en grasa, cebollas y aceitunas.
Ingredientes que necesitarás
Crema Agria LigeraCrema Agria Ligera
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Mermelada De Arándanos De Buena CalidadMermelada De Arándanos De Buena Calidad

Vino recomendado: Cava, Shiraz, Garnacha

El chile combina muy bien con Cava, Shiraz y Garnacha. Estos rojos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Totus Tuus con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
Totus Tuus Cava
Totus Tuus Cava
El cava Totus Tuus muestra aromas brillantes de melocotón, limón y ralladura de naranja, con un toque de regaliz. El vino es concentrado, táctil y denso en boca, con un carácter picante y pedregoso en sus sabores cítricos, de fruta de hueso y anís. Muestra riqueza y vivacidad en boca y el final brillante es largo.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 40 min.
Porciones20
Puntuación de Salud17
Revista