Filete Con Salsa Verde

Name: Filete Con Salsa Verde
Prep time: 4 min
Cook time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 8 hojas de albahaca, aproximadamente 3 Cucharadas picadas en trozos grandes; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra + más si es necesario; 1 ( berenjenas) diente de ajo, aproximadamente 1/2 cucharadita de picado; 1 grande cebolla verde picada en trozos grandes, aproximadamente 1/4 de taza; 1 jalapeño fresco de anillo tamaño níquel, sin semillas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida al gusto; 1 ( berenjenas) Jugo y cáscara de lima, o al gusto; 1 manojo hojas de perejil, aproximadamente 1 taza empacada; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) bistec deshuesado, de 1 a 1 1/2 pulgadas de grosor, sazonado y asado a la parrilla para que esté listo

La receta de Bistec Con Salsa Verde podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 4 minutos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.72 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 46g de proteína, 46g de grasa y un total de 600 calorías. Funciona bien como un plato principal caro. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja hojas de albahaca, cáscara de lima, hojas de perejil y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Filete de Flanco con Salsa Verde, Filete a fuego Lento con Salsa Verde, y Filete de Flanco con Salsa Verde.

Ingredientes

Porciones:

hojas de albahaca, aproximadamente 3 Cucharadas picadas en trozos grandes 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra + más si es necesario 1( berenjenas)

diente de ajo, aproximadamente 1/2 cucharadita de picado 1grande

cebolla verde picada en trozos grandes, aproximadamente 1/4 de taza 1

jalapeño fresco de anillo tamaño níquel, sin semillas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida al gusto 1( berenjenas)

Jugo y cáscara de lima, o al gusto 1manojo

hojas de perejil, aproximadamente 1 taza empacada 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

bistec deshuesado, de 1 a 1 1/2 pulgadas de grosor, sazonado y asado a la parrilla para que esté listo

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de Grgich Hills Estate con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 47 dólares por botella.