Filete a la Pimienta de María

Name: Filete a la Pimienta de María
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grande pimientos, cortados en tiras finas; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de costado, cortado en tiras finas; 2 clavo ajo picado; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada

Filete a la Pimienta de María

El bistec a la pimienta de María podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $4.07 por porción. Una porción contiene 428 calorías, 40g de proteína, y 16g de grasa. 489 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. valentin día será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Si tienes cebolla, filete de costado, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de cucharas de 96%. Tratar Bistec de Pimienta China (Carne de Res Salteada con Cebolla, Pimientos y Salsa de Pimienta Negra), Steak Au Poivre: Filete A La Pimienta Con Salsa De Brandy, y Bistec de Pimiento Vegano (También conocido como Falso de Pimienta) para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Cocine la cebolla, los pimientos y el ajo en aceite hasta que estén tiernos y crujientes, revolviendo con frecuencia. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Aceite De Oliva

Ajo

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta la salsa de soja, la miel y el vinagre de vino tinto en la sartén, luego agregue la carne de res. Cocine la carne de res, revolviendo con frecuencia, hasta que esté lista, de 10 a 15 minutos aproximadamente. Agregue las verduras cocidas y cocine otros 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Vino Tinto

Vegetal

Salsa De Soja

Miel

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2grande

pimientos, cortados en tiras finas 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filete de costado, cortado en tiras finas 2clavo

ajo picado 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1( berenjenas)

cebolla picada 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot GEN5 con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 12 dólares por botella.