Filete a la Parrilla con Glaseado Teriyaki

Filete a la Parrilla con Glaseado Teriyaki
Filete a la parrilla con Glaseado de Teriyaki podría ser solo el Japonés receta que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 75 calorías, 4g de proteína, y 2g de grasa cada. Para 84 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Una mezcla de mirin, aceite de sésamo, salsa de soja y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 16%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Bistec Relleno a la Parrilla con Cebolletas, Jengibre y Glaseado Teriyaki, Cuencos de Arroz con Piña y Pollo a la Parrilla con Glaseado Teriyaki, y Brochetas de Carne Teriyaki a La Parrilla.

Instrucciones

1
Combine el mirin y la salsa de soja en una cacerola mediana; hierva a fuego medio-alto. Cocine hasta que se reduzca a 3/4 de taza (aproximadamente 12 minutos).
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Vierta en un tazón; enfríe completamente. Agregue el aceite. (
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
La mezcla se espesará a medida que se enfríe.)
4
Combine la mitad de la mezcla de soja y los filetes en un plato poco profundo, volteándolos para cubrir. Tapar y marinar en el refrigerador durante 2 horas, volteándolo de vez en cuando. Reserva el resto de la mezcla de soja.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
5
Retire los filetes del refrigerador; deseche la mezcla de soja en el plato.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
6
Deje reposar los filetes a temperatura ambiente durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
7
Prepare la parrilla.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
8
Golpee ligeramente los filetes con una toalla de papel.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
9
Coloque los filetes en la parrilla cubiertos con aerosol para cocinar; ase a la parrilla durante 3 minutos. Voltee los filetes; coloque la mezcla de soja reservada con una cuchara sobre la parte superior de los filetes. Asa a la parrilla durante 3 minutos o hasta el grado de cocción deseado.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
FileteFilete
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
10
Retirar de la parrilla.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
11
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es el vino Merlot de Miranda Lambert County Road. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 28 dólares.
Vino Merlot de Miranda Lambert County Road
Vino Merlot de Miranda Lambert County Road
Nuestro licor más robusto está lleno de sabor afrutado y color potente, pero suave en textura y entrega. Con su esencia de bayas maduras, el aroma perdura hasta el final explosivo. Este Merlot aterciopelado seco está dotado con el equilibrio justo de potencia y delicadeza que lo convierten en un excelente compañero de carne y pastas con salsa roja con cuerpo y chocolate negro.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud1
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